Вкусно Майского

День Победы для каждого из нас - особый день, со своими традициями и обычаями.
Весна медленно, но верно вступает в свои права. На рынке и прилавках магазинов появляется много свежей зелени.
Ветеринарными специалистами филиала ГБУ «Кабардино-Балкарский центр ветеринарной медицины» - «Лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы» в Майском районе в марте 2025 года проведено экспертиз: КРС – 22 туши,
Пасха - один из главных праздников христиан. Она символизирует победу жизни над смертью, переход от смерти к жизни.
Каждый год 17 апреля мир отмечает Международный день кофе, который стал праздником для любителей этого ароматного напитка.
Ветеринарными специалистами филиала ГБУ «Кабардино-Балкарский центр ветеринарной медицины» - «Лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы» в Баксанском районе в марте 2025 года проведено экспертиз: КРС - 27 туш,
Ветеринарными специалистами филиала ГБУ «Кабардино-Балкарский центр ветеринарной медицины» - «Лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы» в Нальчике в марте 2025 года проведено экспертиз: КРС – 184туш, МРС – 3 туши,
Наконец-то появилась горячо любимая многими черемша. В простонародье по-другому ее называют медвежьим луком, потому что первыми весенними зелеными росточками черемши медведь прерывает свою зимнюю голодовку.
Сотрудники Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в I квартале 2025 года в рамках осуществления Россельхознадзором государственного пищевого мониторинга провели 1215 исследований продукции, в том числе мяса и мясных продуктов,
Несоответствие молочной продукции производителя ООО «Русмолоко» требованиям безопасности выявили во время мониторинга сотрудники Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора.
Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора в ходе анализа данных компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» выявило расхождение в объёмах сырья и произведённой продукции.
В советское время в разные годы с переменным успехом в меню общепитов вводились рыбные дни.
Под выращивание клубней отвели 205 гектаров. Два крупных сельхозпредприятия планируют высадить 190 га картофеля: 60 займут весенние сорта, еще 130 гектаров высадят в летний период.
Грибы никого не оставляют равнодушным. Их либо очень любят, либо вообще не употребляют.
Незаконно продлили срок годности Специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора в ходе анализа сведений компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» в Кабардино-Балкарии установили незаконное продл
24 марта специалисты отдела токсикологических и радиологических исследований Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» выявили консервант в поступившем на исследование образце сливочного масла – сорбиновую кислоту.
Ветеринарными специалистами филиала ГБУ «Кабардино-Балкарский центр ветеринарной медицины» - «Лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы» в Нальчике в феврале 2025 года проведено экспертиз: КРС - 17 туш, овцы - 18 туш,
Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора в ходе анализа данных компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» обнаружило расхождение в объемах сырья и произведенной мясной продукции.
20 марта 2024 года специалистами отдела вирусологии и молекулярной диагностики Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» при проведении исследований методом ПЦР в рамках пищевого мониторинга было обнаружено несоответстви
Как только наступает весна, организм требует легких блюд, свежих овощей, фруктов и много зелени.
С Соглашение заключено с супермаркетом «Вестер Гипер» и будет действовать в отношении следующих товаров: хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки, ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки;
Масленица закончилась, но всегда можно найти повод побаловать близких любимыми блинчиками.
Конкурс специалистов продовольственной службы В воинской части Росгвардии в п.
В ходе конкурса на базе воинской части Росгвардии в поселке Звездный военные повара в полевых и стационарных условиях соревновались в приготовлении обширного списка меню, сообщает пресс-служба ведомства.
На базе воинской части Росгвардии в п. Звездный прошел конкурс специалистов продовольственной службы среди команд Северо-Кавказского ордена Жукова округа войск национальной гвардии Российской Федерации.
 
Главное
Рабочее совещание по вопросам строительства - Кабардино-Балкарская правда Глава КБР Казбек Коков провёл рабочее совещание по вопросам строительства, реконструкции и капитального ремонта учреждений культуры, образования, здравоохранения, объектов жилищно-коммунального комплекса и благоустройства.

В Онкологическом диспансере КБР увеличилось количество высокотехнологичных операций  более чем в 17 раз - Министерство здравоохранения В Онкологическом диспансере КБР увеличилось количество высокотехнологичных операций  более чем в 17 раз Это показатель работы онкодиспансера за два года.

В Баксанском районе семьям льготных категорий вручили документы на бесплатные земельные участки под строительство жилья - Баксанский район В местной администрации Баксанского муниципального района состоялась торжественная церемония вручения пакетов документов на получение земельных участков под индивидуальное жилищное строительство (ИЖС) молодым и многодетн

В Безенги прошел "Кубок Кавказа" по конным скачкам среди юных наездников - Черекский район В Безенги прошел "Кубок Кавказа" по конным скачкам среди юных наездников В минувшие выходные в живописном ущелье Безенги состоялись захватывающие конные скачки — "Кубок Кавказа" для участников до 18 лет.

Росгвардия сообщает - Кабардино-Балкарская правда Совершенствование системы военно-патриотического воспитания молодёжи В год 10-летия со дня образования Росгвардии и 215-летия войск правопорядка,

Кабардино-Балкария в числе лучших по динамике производства сельхозпродукции в СКФО - Минсельхоз КБР По данным Северо-Кавказстат, Кабардино-Балкария за восемь месяцев 2026 года по темпам роста производства продукции сельского хозяйства в сравнении с аналогичным периодом прошлого года на втором месте среди субъектов Севе